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Sergio Borbonet – Técnico en Lechería (Concurso de Quesos – Fiesta Nacional de la Leche)

Entrevistamos a Sergio Borbonet, quien participó en el Concurso de Quesos en la Fiesta Nacional de la Leche. Nos comentó cómo vio el concurso, el gran nivel de quesos mostrados y también analizó la actualidad del sector en Argentina.

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